Chmiel jest jednym z najważniejszych składników piwa rzemieślniczego, ponieważ nadaje mu smak, aromat i goryczkę. Odmiana Soria Lupulo jest jedną z najpopularniejszych wśród piwowarów rzemieślniczych ze względu na swoje unikalne właściwości i wysoką jakość.
Chmiel ten uprawiany jest w regionie Soria w Hiszpanii i charakteryzuje się kwiatowo-owocowym aromatem z nutami cytrusów i przypraw. Ponadto, wysoka zawartość alfa kwasów czyni go doskonałym wyborem do dodawania goryczki do piwa.
Wykorzystanie Soria Lupulo w warzeniu piwa rzemieślniczego pozwala uzyskać napój o wyjątkowym smaku i aromacie, wyróżniający się równowagą między goryczką a słodyczą. Co więcej, chmiel ten idealnie nadaje się do warzenia piw w stylu IPA, gdyż zapewnia intensywną goryczkę i świeży, owocowy aromat.
